Hispaania maius- Mahe Turron – Alicante, mandlitest, kõva.
Päritolumaa: Hispaania
Parim enne: aprill.2022
Maius, mis seisab kaua (eriti kõvad variandid), on väga toitev– mandel ja mesi, ning sisaldab ka hulgaliselt valku ja kiudaineid. Valik on lai, aga traditsioonilised on kaks Turroni- Jijona pehme, mis on jahvatatud mandlitest ja Alicante kõva- mis sisaldab ka poolikuid mandleid ja on tõesti kõva maius
Koostis: Röstitud mandlid* (65%), mesi* (20%), roosuhkur*, munavalge pulber*, õhukene vahvel pealispinnal* ( kartulitärklis* ja emulgaator- päevalille letsitiin*)
* Kontrollitud mahepõllumajandus
Samas tehases töödeldakse ka teisi pähkleid ja seesamiseemneid.
Sâilitamine: kuivas ja jahedas.
Parim enne: alates tootmisest 18 kuud, vt. pakendilt
Hispaanlased peavad turrone tervislikeks maiusteks, mis sobivad Vahemere dieediga. On välja toodud, kui palju antioksüdante ja vitamiine, kiudaineid ja valku need sisaldavad. Siiski on see magus maius, mida armastatakse eriti jõulude ajal, ja nüüd tekivad juurde ka tervislikumad variandid, kuhu suhkrut ei lisata või kasutatakse kookossuhkrut. Need ei ole siis otseselt klassikalised turronid, kuid head on nad kõik, kellele meeldivad mandlid. Sest kõikide turronide peamine koostisosa on mandel. Meie poolt pakutavad tooted on kõik mahemärgistusega. Iga toote juurest leiad selle konkreetse turroni koostise.
Tootja: Jijona, S.A. Alicante, Hispaania
| 100 gr kohta: | |
|---|---|
| Energiasisaldus (Kcal) | 552Kcal |
| Rasvad (g) | 35g |
| millest küllastunud (g) | 2,6g |
| Süsivesikud (g) | 38g |
| millest suhkur (g) | 37g |
| Sool (g) | 0,04g |
| Valgud (g) | 18g |
| Kiudained (g) | 6,6g |
