Mahe inkamari (füüsal) 500g

Füüsal ehk inkamari on maavitsaliste sugukonda kuuluv rohttaimede perekond. Eesti tarbijad teavad peamiselt kollast tomatilaadset peruu füüsalit, mida pakutakse vastuvõttudel puuviljavalikus või pannakse kookide peale.

Lisaks maitseelamusele on marjadel ka tervist parandavad omadused. Neis sisalduvad polüfenoolid ja karotenoidid toimivad antioksüdantidena ja põletikuvastaselt. Südameprobleemidega inimeste jaoks on see suurepärane uudis. Lisaks on need marjad kõrge toiteväärtusega ning mõjuvad organismile stressi alandavalt ja üldtugevdavalt. Bioflavonoidid aitavad lõhustada ja omastada C-vitamiini ning nõrgendavad viiruste toimet kehas. Neist on abi seedetrakti kasvajate ennetamisel. Inkamarjadel on kergelt lahtistav mõju.

Inkamarju soovitatakse igat tüüpi diabeetikutele, kuna need sisaldavad palju pektiini, mis aitab reguleerida toidu ringlust seedetraktis, alandab kolesterooli taset ning ühtlustab samas veresuhkru taset. Tänu uriinieristust soodustavatele omadustele võib neist olla abi eesnäärme probleemide puhul.

Marjad sisaldavad rohkesti A- ja C-vitamiini ning ka olulisi B-grupi vitamiine. Ehkki marjad enamjaolt B12 vitamiine ei sisalda, on inkamarjad siinkohal erandiks. Ka proteiinitase on kõrgem kui muudes marjades-puuviljades. Vitamiinivalikule lisaks leidub inkamarjades ka fosforit, valku ja mõningal määral kaltsiumit. Flavonoidide sisaldus teeb neist ka loodusliku rahusti. Inkamarjad tugevdavad muu hulgas ka juukseid, hoides ära nende väljalangemist.

Sellel tootel on Veterinaar- ja Toiduameti märgis: EE-ÖKO-03

Lisainfo: http://et.wikipedia.org/wiki/Füüsal