Džiovintose vyšniose yra komponentų vadinamų antocianinais, kurie yra efektyvios antioksidantinės medžiagos, turinčios priešuždegiminį poveikį organizamui. Be to vyšniose yra flavonoidų, kurie kaip buvo įrodyta, mažina riziką susirgti širdies ligomis ir kai kuriomis vėžio rūšimis. Vyšnios padeda sumažinti skausmą sergantiems artritu arba sąnarių ligomis. Mažina cholesterolio kiekį kraujyje
Šioje uogoje labai daug vitaminų ir mineralų. Jie turi baktericidinių savybių, dėl kurių, liaudies medicinoje, džiovintos vyšnios dažnai vartojami uždegiminiams procesams sustabdyti, taip pat virusinėms ligoms.
Be to, džiovintose vyšniose yra daug medžiagos, kuri žymiai sumažina kraujo krešėjimą. Dėl šios savybės kaip prevencinę priemonę rekomenduojami džiovinti vyšnių patiekalai nuo aterosklerozės.
Taip pat jei žmogus serga mažakraujyste, vyšnios bus labai labai naudingos. Šioje uogoje yra daug geležies, pagal šios medžiagos kiekį ją galima palyginti su obuoliais.
Vitaminai, esantys džiovintose vyšniose: C, B1, B6. Be to, uogoje yra magnio, kobalto ir kt. Mokslininkai tai įrodė dažnas vyšnių vartojimas užkerta kelią vėžinių ląstelių susidarymui... Džiovintos vyšnios yra stiprus vidurius laisvinantis vaistas, todėl nėščios moterys dažnai vartoja uogas ir vyšnių kompotus
Vyšnių vaisiuose yra daug maistinių medžiagų, juose gausu vitaminų ir mineralų.
Maistinė vertė 100 g
Energinė vertė: 1283 kJ
Kalorijos: 303 kcal
riebalų 0,1 g (iš jų sočiųjų 0 g)
angliavandenių 71,0 g (iš jų cukrų 66,0 g)
baltymų 2,0 g
druskos 0,01 g.
Produkte yra natūraliai susidarančių cukrų.
Produkte gali būti žemės riešutų, riešutų ir sezamo sėklų likučių.
EST
LT
Krepšelis
