Saldumynų mėgėjai cukruotą imbierą gali naudoti kaip saldumyną, tačiau tai taip pat yra namų priemonė nuo skrandžio sutrikimų, pykinimo ar peršalimo.
Sudėtis: imbieras, cukrus.
Imbiero nauda sveikatai-Širdies apsaugaImbieras pasižymi kraujo krešėjimą mažinančiu poveikiu, o tai gali pasitarnauti kaip prevencinė priemonė nuo insulto ir širdies smūgio. Siekiant stipresnio poveikio, imbierą rekomenduojama vartoti su svogūnais ir česnakais. Tai nereiškia, kad turite derinti šiuos prieskonius, tiesiog įtraukite šiuos produktus į savo kasdienį racioną.-Pagalba virškinimuiImbieras veiksmingai padeda žmonėms kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo ir kitų virškinimo problemų. Jis pasižymi savybe atpalaiduoti lygiuosius raumenis žarnyno gleivinėse ir maistas gali lengviau keliauti per visą žarnyną.-Lengvesnis maisto pasisavinimasSutrikęs maistinių medžiagų pasisavinimas gali pridaryti rimtos žalos jūsų sveikatai ir netgi tai gali būti pavojinga gyvybei. Be to, jei maistas tiesiog kažkur sustos, pakeliui iš burnos į žarnyną, jis gali pradėti rūgti, pūti ir sukelti daug nemalonių pojūčių. Jau anksčiau minėta savybė, pagalba virškinimui gali padėti spręsti šią problemą, be to imbieras stimuliuoja medžiagų apykaitą ir palaiko imuninę sistemą, tai irgi prisideda prie geresnio maistinių medžiagų įsisavinimo.-Imuniteto stiprinimas
Indų tradicinė medicina – Ajurveda, rekomenduoja naudoti imbierą imuninės sistemos stiprinimui. Tai yra dėl to, kad pasak Ajurvedos, imbieras gali padėti atsikratyti organizme susikaupusių toksinų. Be to, manoma, kad imbieras pasižymi limfinės sistemos valymo savybėmis. Tam rekomenduojama ne tik vartoti imbierą kaip prieskonį, bet ir garinti jo eterinį aliejų. Siekiant efektyvesnio poveikio jį galima maišyti su eukalipto eteriniu aliejumi. Šis mišinys ne tik padės sustiprinti imunitetą, bet ir paskatins kvėpavimo takų prasivalymą.-Apsauga nuo bakterinių infekcijųBe to, pasak vieno atlikto tyrimo rezultatai atskleidė, kad imbiero antibakterinės savybės leidžia nužudyti tokias bakterijas kaip „Streptococcus pyogenes“ ir „Staphylococcus aureus“. Imbiero ekstraktas pasižymėjo netgi stipresniu poveikiu nei antibiotikai. Šios bakterijos yra gana plačiai paplitusios gydymo įstaigose ir gali sukelti komplikacijas žmonės, kurie jau turi nusilpusį imunitetą. Todėl siekiant nuo jų apsisaugoti prieš eidami į gydymo įstaigą, įsilašinkite pora lašų imbiero eterinio aliejaus į vandenį ar vėsią arbatą ir gurkšnokite šį gėrimą būdami ten.-Prevencija nuo vėžioImbieras yra galingas ginklas vėžiui gydyti. Jis kovoja netgi prieš agresyvias ir sunkias plaučių, storosios žarnos, krūties, odos, prostatos, kasos ir kiaušidžių vėžio formas. Moksliniai tyrimai parodė, kad imbieras sukelia vėžinių ląstelių žūtį.-Prevencija nuo diabetoTyrimai parodė, kad imbieras gali prisidėti prie diabeto išgydymo, sumažindamas cukraus kiekį kraujyje, riebalų ir cholesterolio perteklių. Taip pat imbieras gali padėti sumažinti diabeto komplikacijų riziką.-Kova su grybeliuImbieras turi priešgrybelinį poveikį, kadangi grybelis yra sunkiai išgydomas ir dažnai atsparus vaistams, tam gali būti pasitelktas šis šakniavaisis, kadangi jis gali padėti išgydyti net ir kai kuriems vaistams atsparias grybelio formas. Vienas atliktas tyrimas parodė, kad imbieras turėjo stipriausią poveikį kovojant su grybeliu, lyginant jį su kitais 29 augalais.-Opų gydymasImbieras gali padėti išgydyti žarnyno opas, kadangi savyje turi veikliosios medžiagos, kuri naikina bakteriją, atsakingą už opų susidarymą žarnyne.-Uždegimų slopinimasUždegimai yra didelė problema, susijusi su daug lėtinių susirgimų, kad išvengtumėte skausmo, tam gali pasitarnauti imbieras. Jis padės esant artritui, prostatos ligoms, vėžio prevencijai ir esant kitiems uždegimams.-Skrandžio sutrikimaiImbieras gali padėti numalšinti skrandžio suerzinimus ir skausmą. Imbieras skatina skrandžio ištuštinimą be jokių neigiamų pasekmių ir turi antispazminį poveikį, taip pat, kaip ir buvo minėta, gali padėti esant opoms. Padeda, graužiant rėmeniui, šiam tikslui geriausia vartoti imbiero arbatą.-Apsauga nuo apsinuodijimoImbieras padeda išvengti toksiško daugelio medžiagų poveikio, įskaitant pesticidą lindaną, priešvėžinius vaistus ir panašiai. Buvo įrodyta, kad imbieras padeda sumažinti priešvėžinių vaistų daromą žalą.-Mėnesinių skausmaiImbieras yra puiki priemonė jaunoms moterims kenčiančioms nuo mėnesinių skausmų, jo poveikis prilygsta kai kurių tam skirtų medikamentų poveikiui.-RadiacijaBuvo įrodyta, kad imbieras padeda apsisaugoti nuo didelio radiacijos kiekio ir apsinuodijimo nuo to. Jis sumažina simptomų sunkumą, tokių kaip vėmimas ar skonio iškraipymus.-PykinimasImbieras yra efektyvus vaistas nuo pykinimo, net ir susirgus jūros liga. Moterims, nėštumo metu, rekomenduojama gerti gėrimus su imbieru, tai padės išvengti ar sumažinti rytinį pykinimą. Kaip alternatyvą galima naudoti imbiero eterinį aliejų ir jį tiesiog garinti arba valgyti šviežią imbiero šaknį.-Peršalimas ir gripo profilaktikaImbieras puikiai tinka peršalimo ir gripo profilaktikai ir gydymui. Jis greitina medžiagų apykaitą, varo skysčius, skatina prakaitavimą, todėl pagreitina organizmo išsivalymą nuo viruso sukelto peršalimo arba gripo.-Skausmo slopinimasImbiero šaknyje esantis komponentas vadinamas gingeroliu veikia vaniloido receptorius, esančius ant sensorinių nervų galūnių. Tai ne tik mažina skausmo pojūtį, bet kaip jau minėjome, slopina uždegimą, kuris taip pat gali sukelti skausmą.
Maistinė vertė 100 g
Energinė vertė: 1438 kJ
Kalorijos: 338 kcal
angliavandeniai 80,3 g (iš jų cukrų 79,0 g)
riebalai 0,5 g (iš jų sočiųjų 0.1 g)
skaidulinių medžiagų 1.2 g
baltymai 3,5 g
druska 0,04 g
Šis produktas pažymėtas Veterinarijos ir maisto valdybos etikete: EE-ÖKO-02.
Papildoma informacija: http://et.wikipedia.org/wiki/Ingver
EST
Mano sąskaita
Krepšelis
LT