Prancūziškas sėklų mišinys daiginimui 20g

Paprasčiausias būdas gaminti daigus yra daiginimas: mirkykite 3–6 valandas, sėklas nuplaukite šiltu virintu vandeniu ir tada tolygiai paskirstykite daigumą tinkleliu. Įpilkite tinklinio vandens ir pasirūpinkite, kad jį sistemingai papildytumėte ir pakeistumėte, pabarstydami sėklas per ateinančias kelias dienas.

Daigus galite gaminti ir stiklainyje: išplautas sėklas suberkite į švarų stiklainį ir valandą užpilkite vandeniu. Tada nupilkite vandenį, išskalaukite sėklas, uždenkite indelį marle, suriškite ir pastatykite šiltoje, saulėtoje vietoje. Du kartus per dieną nuplaukite daigus ir nusausinkite vandenį. Po 4-5 dienų daigai yra paruošti valgyti.