India pähklid 100g

100 grammis tootes:
energiasisaldus 2417 kJ / 582 kcal
rasvad 43,9g
-    millest küllastunud rasvhapped 7,8g
süsivesikud 26,9g
-    millest suhkrud 5,9g
valgud 18,2g
sool 0,03g
kaltsium 37mg
magneesium 292mg
raud 6,68mg

India pähkel ehk kašupähkel ehk nakar: aitab säilitada terved hambad ja igemed, pähklites puudub kolesterool. India pähklid sisaldavad monoküllastumata rasvu, mis soodustab südame-veresoonkonna tegevust ning antioksüdante, mis aitavad kõrvaldada vähki tekitavaid vabu radikaale. Kašupähkel on suur magneesiumi ja kaltsiumi allikas, mis tugevdab lihaseid ja luid. Samuti sisaldavad pähklid kiudaineid, mis on kasulik seedimisele.

India pähkli söömine aitab kasutada organismis sisalduvat rauda, kõrvaldada vabu radikaale, arendada luu- ja sidekude ning toota naha ja juuste pigmenti melaniini. Märkimisväärne on E vitamiini, provitamiini A ja B grupi vitamiinide sisaldus. B grupi vitamiinidest tähtsaim on B1 vitamiin e. tiamiin e. optimismivitamiin. Selle vitamiini vaegus põhjustab väsimust, ärrituvust, isupuudust ja nendest tulenevaid haigusi.