Ekologiškas Agavų sirupas 250ml

Agavų sirupas yra ideali alternatyva cukrui ar medui ir labai tinka veganiškiems patiekalams. Skirtingai nei dauguma naujoviškų saldiklių, agavų sirupas yra natūralus, gamtinis. Gintaro geltonumą įgavęs agavų sirupas yra saldesnis už medų, tačiau mažiau klampus. Agavų sirupo spalva natūraliai kinta nuo beveik permatomos gintaro iki žymiai tamsesnės spalvos, ir tai nesumažina šio sirupo kokybės: kuo tamsesnė agavų sirupo spalva, tuo labiau jaučiamas karamelės skonis.

Agavų sirupas nesikristalizuoja ir gerai tirpsta, todėl dažnai naudojamas ruošiant maistą ir gėrimus. Mūsų agavų sirupas yra 25 procentais saldesnis nei rafinuotas cukrus ir todėl taupus naudoti.

jame gausu kalcio

kalcis yra svarbi mūsų mitybos dalis. daugelis iš mūsų gauna didžiausią kalcio suvartojimą iš pieno ir jogurto, tačiau agavų sirupas yra įdomi alternatyva. kalcis turi daug naudos sveikatai: jis gali reguliuoti kraujospūdį, išlaikyti subalansuotą kūno svorį ir stiprinti kaulus. kalcis taip pat padeda užkirsti kelią kai kurių vėžio vystymuisi, todėl svarbu vartoti kuo daugiau.

jis turi mažai kalorijų kiekį

pastaraisiais metais mes visi esame daug atsargesni, kai perkame maistą, ypač pažvelgus į kiekvieno kalorijų kiekį. didžiausia problema yra ta, kad dauguma maisto produktų, kuriuose mes valgome, yra daug kalorijų ir cukrų, ypač tų, kuriuos gamina maisto pramonė. „agave“ sirupas yra saldus kaip cukrus, todėl jis gali pagerinti arbatos ir kavos skonį, tačiau labai skiriasi tai, kad jis yra mažiau kaloringas.
visų pirma, apskaičiuota, kad viename puodelyje agavų sirupo yra apie 300 kalorijų mažiau nei cukrus.

tai ekologiška

ekologiškas maistas ir gėrimai yra geriausias pasirinkimas, jei norime būti sveikesni; tačiau labai dažnai ne visi maisto produktai, net vaisiai ir daržovės, yra paženklinti ekologišku. taip yra todėl, kad „sveiki“ maisto produktai dažnai chemiškai užteršti gamybos grandinėje. taigi, net jei mes valgome vaisių, mes galime imtis daug konservantų. kita vertus, agave sirupas yra žymiai lengviau ženklinamas kaip ekologiškas, nes jis kilęs iš natūralios dykumos augalijos. iš tikrųjų, dauguma šio sirupo, kurį mes randame prekybos centre, yra ekologiški, o tai reiškia, kad tai beveik 100% natūralus saldiklis, kuris nebuvo užterštas chemikalais.

Jis turi mažą glikemijos indeksą, taip, ir?

Dauguma agavų sirupų pakuočių, kurias mes randame prekybos centruose ir žolininkų, savo etiketėje nurodo, kad jis yra saldiklis, turintis mažą glikemijos indeksą, arba kad jis yra naudingas „diabetikams“.

O ką tai reiškia? Iš esmės tai reiškia tai yra maisto produktas, kuris nesukelia glikemijos piko, Taip yra todėl, kad agavų sirupas dažniausiai yra fruktozė, kuri nepatenka tiesiai į kraujotaką, todėl jis greitai nepadidina insulino ar cukraus kiekio kraujyje, ypač per trumpą laiką.

Iš tiesų, agavų sirupas turi labai mažą glikemijos indeksą, ir kadangi mes linkę manyti, kad šis saldiklis yra „sveikesnis“, mes linkę vartoti pernelyg didelius kiekius. Rezultatas yra toks didelis kiekis fruktozės gali sukelti medžiagų apykaitos sveikatos problemų.

Pavyzdžiui, mūsų kepenys ji linkusi perkrauti, pradėdama transformuotis per VLDL daleles, fruktozę riebaluose. Kaip rezultatas, kad riebalų perteklius gali būti kaupiamas kepenyse riebios kepenys, Tai liga, kuri nesukelia simptomų, kurie tyliai vystosi ir gali pasiekti sunkesnius etapus, tokius kaip uždegimas ir šio organo išplitimas, cirozė ir kepenų vėžys.

Kaip matome, Nors tiesa, kad fruktozė nesukelia cukraus kiekio kraujyje, kai vartojama dideliais kiekiais, gali prisidėti prie atsparumo insulinui, kuris ilgainiui gali padidinti 2 tipo diabeto ir metabolinio sindromo riziką.

Maistinė vertė 100 g

Energinė vertė: 1312 kJ

Kalorijos:  309 kcal

riebalų 0 g (iš jų sočiųjų 0 g)

angliavandenių 77.2 g (iš jų cukrų 77.2 g)

baltymų 0 g

druskos 0 g.