Eritritolis – ideali alternatyva cukrui
Eritritolis yra saldiklis, gaunamas natūraliai fermentuojant vaisius, todėl, skirtingai nei populiarūs saldikliai, yra sveika ir saugi alternatyva cukrui. Tai nedidina gliukozės kiekio kraujyje
Žmogaus organizme nėra virškinimo fermentų. Jis absorbuojamas į kraują ir pašalinamas nepakitęs. Todėl jis nedidina gliukozės kiekio kraujyje ir neveikia insulino sekrecijos.
Tai taip pat neturi įtakos cholesterolio ar trigliceridų kiekiui. Dėl šių savybių tai puiki alternatyva cukrui diabetikams ar žmonėms, turintiems medžiagų apykaitos problemų.
Jis nesukelia dantų ėduonies Bakterijos mėgsta įvairius saldumynus, nes suteikia joms energijos, reikalingos daugintis, o tai savo ruožtu sukelia dantų ėduonį. Tačiau jie negali virškinti eritritolio, todėl eritritolis nesudaro dirvos kenksmingoms bakterijoms daugintis.
Kai kurie tyrimai rodo teigiamą eritritolio poveikį burnos ertmės būklei, nes mažina kenksmingų bakterijų skaičių. Nedirgina virškinimo sistemos Eritritolis iš karto absorbuojamas plonojoje žarnoje, todėl nedirgina virškinimo sistemos, nesukelia viduriavimo ar virškinimo sutrikimų, skirtingai nei kiti saldikliai. Atliekant tyrimus neigiamo poveikio nepastebėta, vadinasi, eritritolis yra saugus net ir ilgai vartojant.
Naudojimas: gali būti naudojamas virimui, kepimui ar saldinimui.
Turėkite omenyje, kad jis nėra toks saldus kaip tradicinis cukrus ir siekia apie 75% saldumo. Eritritolyje yra 0 kalorijų, todėl jis idealiai tinka kaip cukraus pakaitalas laikantis ketogeninės dietos. Maisto, kuriame vietoj cukraus yra eritrito, valgymas padeda mineralizuoti dantis. Tik sveikas gyvenimo būdas ir subalansuota mityba užtikrins tinkamą organizmo veiklą.
Maistinė vertė 100 g produkto
Energinė vertė 0 kJ / 0 kcal
Riebalai 0 g
Angliavandeniai 99g
įskaitant cukrų 0g
krakmolo 0g
polihidroksiliai alkoholiai
Baltymai 0g
Druska 0g
EST
LT
Krepšelis
