Astelpaju lehe tee 30 g

Astelpaju lehe tee – Hippophae rhamnoides

Koostis: kuivatatud astelpaju lehed (Hippophae rhamnoides).

Astelpaju – põhjamaade looduses tuntud ja hinnatud taim

Astelpaju (Hippophae rhamnoides) on vastupidav põõsas, mida tuntakse nii Eestis kui ka mujal Euroopas ja Aasias. Taim on äratuntav oma kitsaste, hõbedaselt roheliste lehtede ning erkoranžide marjade järgi. Astelpaju kasvab hästi ka tuulistes ja toitainetevaestes kasvukohtades.

Astelpaju on läbi aegade hinnatud eelkõige tema marjade tõttu, kuid taimekasutuse traditsioonides on tähelepanu pööratud ka lehtedele. Neid on kuivatatud ja kasutatud taimsete tõmmiste valmistamiseks. Astelpaju erinevate taimeosade koostist ja kasutusviise käsitletakse ka ravimtaimede ajalugu tutvustavas kirjanduses.

Astelpaju lehe tee eripära

Kubja Ürditalu astelpaju lehe tee on valmistatud Eestis kasvanud astelpaju kuivatatud lehtedest. Tegemist on ühe taimeliigi lehtedest valmistatava ürditeega, mitte erinevate taimede seguga.

Astelpaju lehed erinevad oma koostiselt marjadest. Neis leidub looduslikke taimseid ühendeid, sealhulgas polüfenoole, samuti orgaanilisi happeid ja mineraalaineid. Eva-Lotta koostatud taimekirjelduses on eraldi esile toodud, et lehtedes on orgaanilisi happeid vähem kui astelpaju marjades.

Kui astelpaju tuntakse sageli marjade hapuka maitse järgi, siis lehtedest valmistatud tee pakub võimalust avastada selle taime teistsugust, mahedamat ürdist iseloomu.

Tee valmistamine

• Kogus: 2 teelusikatäit kuivatatud lehti

• Vesi: 200 ml

• Veetemperatuur: 100 °C

• Tõmbeaeg: 10–15 minutit

Vala kuivatatud astelpaju lehtedele keev vesi ja lase kaetult 10–15 minutit tõmmata. Seejärel kurna tee ning naudi.

Traditsiooniline taimetee Kubja Ürditalult

Astelpaju lehe tee kuulub Kubja Ürditalu taimeteede valikusse. See on huvitav valik neile, kes hindavad lihtsa koostisega ürditeesid, tunnevad huvi Eesti taimede ja nende traditsiooniliste kasutusviiside vastu ning soovivad avastada astelpaju ka väljaspool tavapäraseid marjatooteid.

Kirjanduslikud allikad: Ain Raal – Maailma ravimtaimede entsüklopeedia; Wikipedia.